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Nous avons un rêve… Transmettre à nos enfants la terre de nos parents, sans l’avoir dégradée, en l’ayant exploitée avec respect pour en faire découvrir ses richesses...Pour nous, cette notion d’Esprit Nature a deux sens : le respect de l’environnement, de l’écosystème, de la faune et de la flore en privilégiant la viticulture durable...
Et la libre expression de la Nature, des raisins et des vins, sans intervention de l’Homme, afin d’élaborer des champagnes plus ouverts, expressifs et caractériels qui reflètent le terroir dont ils sont issus en respectant le consommateur. Notre engagement quotidien est pour vous la garantie de déguster des cuvées de qualité qui nous ressemblent… Fondé en 1966 à Allemant par Gérard Delong, le Champagne Delong Marlène est aujourd’hui dirigé par deux jeunes passionnés et amoureux de la Nature qui élaborent au sein de la Maison l’ensemble des cuvées. Le domaine exploité s’ étend sur 5 ha 30, sur 3 villages des Côteaux du Sézannais : Allemant, Broyes et Sézanne. Le sous-sol crayeux et les sols très divers par commune, allant du sable à l’argile en passant par les limons et le calcaire, sont des atouts majeurs pour la culture de la vigne.
CHAMPAGNE MARLÈNE DELONG-GRANDE RÉSERVE -- btle (cs-6
INFORMATIONS
Couleur : Blanc
Pays : France
Région vinicole : Champagne -Allemant-
Appellation : Champagne
Cépages : 50% CHARDONNAY 30% PINOT NOIR 20% PINOT MEUNIER
61% du Millésime-2012 27% du Millésime-2011 et 12% du Millésime-2010
% alcool /vol : 12 %
Dosage : Brut 6 g/l peu dosé pour ne pas masquer le vin par le sucre
Format : 750 ml / caisse de 6
Statut : Importation Privée
FICHE DESCRIPTIVE DÉTAILLÉE
DESCRIPTION DU PRODUIT
Amateurs de bulles, Grande Réserve est un incontournable pour tous vos moments festifs. sous le signe d’une viticulture durable, cette Cuvée Privilège a vieilli minimum 8 mois en cuve sur lies plus de 2 ans. Les lies apportent arômes et profondeur. cette cuvée vieillie au minimum 5 ans dans l’obscurité de nos caves évoque souplesse et sagesse. Parée de sa robe couleur or ancien, la Cuvée Grande Réserve se dévoile tout en finesse en offrant une effervescence élégante. Son nez brioché, fruité et intense se caractérise par sa subtilité. Quant à sa bouche, rondeur et gourmandise révèlent des notes harmonieuses de miel et de viennoiseries.
ACCORDS GOURMANDS
Accords gourmands : Agréable à l’apéro. Au brunch du dimanche. Bar en croûte aux aromates, foie gras poêlé ou encore un fromage accompagné d'une gelée de raisin.
INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Producteur : Champagne Delong Marlène
