Les Vignobles Lassagne rassemblent plusieurs propriétés familliales acquises depuis trois générations cultivées dans la tradition et l’innovation sur des terroirs exceptionnels situés au coeur du libournais. Le terroir Le terroir est une alchimie composée du climat, du sol, du sous-sol, du relief, de l'exposition, du lieu géographique sans oublier les facteurs humains, sont différents éléments essentiels pour faire de très grands vins. Tous ces éléments caractérisent la typicité d’un vin. Les terroirs du Vignobles Lassagne sont variés, offrant une complexité aromatique et une palette gustative riche.
VIGNOBLES LASSAGNE –LUCCIANUS LUSSAC SAINT-ÉMILION – 56.07$ (la bte) cs-
INFORMATIONS
Vin : LUCCIANO EN AMPHORE
LUSSAC SAINT-ÉMILION
Couleur : Rouge
Pays : France
Région vinicole : Bordeaux
Appellation : Lussac Saint-Émilion AOC
Cépage : 100% Cabernet Franc
Alcool/vol : 13%
Format : 750 ml / caisse de 6
Statut : Importation Privée
DESCRIPTION DU PRODUIT
Luccianus est le nom d’origine gallo-romain désignant la ville Lussac et son vignoble datant du 4ème siècle. Cette cuvée est un retour aux techniques d’élevage ancestrales. Uniquement composée de cabernet franc issu de nos vieilles vignes de 100 ans, avec un élevage en amphore qui nous donne un vin très expressif avec un superbe éclat aromatique et des tanins très soyeux. Belle robe soutenue pourpre profonde. Un nez complexe et riche avec des notes de fruits intenses et d’épices. La bouche est ronde et puissante, mêlant de beaux tanins soyeux. Des vieux Cabernets francs élevés en amphore. De la finesse, de l’élégance du fruit et une finale minérale. Élevage: En Amphore pendant 12 mois
ACCORDS GOURMANDS
Accords gourmands : Viande rouge grillée et rôtie, brochette de bœuf, filet de porc, saucisses grillées, boudin noir avec sauté de poivron rouge épicé, foie de veau et le gibier.
INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Producteur : Vignobles Lassagne