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- L’histoire du domaine commence au XVI siècle. Depuis 1910, chaque génération de la famille a toujours travaillé pour améliorer la qualité de ses vins. Tous nos vins ont une histoire… Ce sont des vins, authentiques et modernes à la fois. Notre travail est fondé sur des pratiques agricoles respectueuses de la Nature dans le souci de maintenir unenvironnement nourricier et protecteur. Nous sommes engagés dans la conversion de notre vignoble en Agriculture Biologique. Cette démarche mûrement réfléchie ne fait que prolonger notre certification HVE3 et, est aujourd'hui incontestablement la voie d'avenir pour nos terroirs.
- « Produire mieux et dans le respect des équilibres naturels, c’est notre fierté. » Lou, Philippe & Valérie Bassereau
- Vignoble en Conversion Biologique depuis l'année 2020. Certification AB en 2023 Certification Biodynamie DEMETER en cours.
CH. DE LA GRAVE HOMMAGE ROSÉ AOP Vin de France -VDF - 29.77$ la bouteille (cs-6)
INFORMATIONS
Couleur : Rosé
Pays : France
Région vinicole : Bordeaux
Appellation : AOP Vin de France (VDF)
Cépage : 100% Cabernet Sauvignon
% alcool /vol : 12.5%
Format :750 ml / caisse de 6
Statut : Importation Privée
Fiche descriptive détaillée :
DESCRIPTION DU PRODUIT
Un vin rosé original et surprenant. « Hommage » est la preuve que le rosé peut aussi être un magnifique vin de repas . C’est un vin de plaisir réel, original et subtil. Vin rosé issu de Cabernet Sauvignon, découvrez sa couleur saumonée pale étonnante. Un vin rosé surprenant ! C’est un Hommage au vin, un plaisir réel, original et subtil. Il se boit sans attendre. Vin rosé issu de Cabernet Sauvignon, en pressurage direct, fermenté et élévé en barrique sur lies, il nous offre une belle couleur saumonée pâle étonnante. Au nez, des notes de fraises de bois relevées d’épices sont alliées à un boisé bien fondu. L'attaque est légère puis le vin devient plus charnu et aérien pour accompagner sans lourdeur ni amertume. Très long en bouche et d’une belle rondeur surprenante, il révèle une grande finesse dont on ne se lasse pas. Fermenté et élevé sur lies en fûts de chêne - 8 mois
ACCORDS GOURMANDS
Poulet grillé sur BBQ, Escaloppe de veau, Poke Bowl, raclette
INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Producteur : CHÂTEAU DE LA GRAVE
Site Web :
