DIVUS Cuvée élevée en Barrique de 2ième et 3ième vin pendant 12 mois. Le nom de famille CIAVOLICH est bulgare. Les Ciavolich étaient des marchands de laine qui, en 1500, arrivèrent à Miglianico et où, en 1853, la famille construisit leur première cave à vin, l’un des plus anciens bâtiments viticoles d’aujourd’hui dans les Abruzzes. Nos vignobles s'étendent sur toute la colline située, dans la Commune "Loreto Aprutino"dans la Province de Pescara dans les Abruzzes, d'où la vie s'articule autour de la récolte et de la production de vin qui en découle.
CIAVOLICH DIVUS-MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC -34.10$- la btle (cs-6)
INFORMATIONS
Vin Rouge: MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
Couleur : Rouge
Pays : Italie
Région vinicole : Abruzzes
Appellation : Montepulciano D'Abruzzo DOP
Cépage : 100% Montepulciano
Alcool/vol : 13.5.%
Format : 750 ml / caisse de 12
Statut : Importation Privée
Statut: Disponible en Importation Privée
DESCRIPTION DU PRODUIT
Divus est née en 1987 par le désir de ma mère et raconte fièrement la terre d’où elle vient. Cépage phare de la région des Abruzzes, au centre de l'Italie, le Montepulciano d'Abruzzo donne un vin généreux, gourmand, une belle générosité de confiture de cerises, de mûres,d'herbes poivrées et de tabac mentholé montre une excellente profondeur et intensité. Il a une texture sensuelle en bouche, avec beaucoup d'acidité fraîche et des tanins polis qui le soutiennent à merveille. Il y a de la pureté dans les saveurs de fruits qui le rend tout à fait agréable. Des notes élégantes de mûre et confiture de framboise, typique du cépage, des épices comme la réglisse et le poivre noir et des notes de minérales et de graphite.
ACCORDS GOURMANDS
Il accompagnera à la perfection tout type de viande rouge, des pâtes aux champignons "porcini", aubergines "parmigiana"
INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Producteur : CIAVOLICH