La volonté de créer un vin "unique" à partir de variétés indigènes et historiques est la raison de ce Trebbiano. Les raisins proviennent du premier et du plus ancien vignoble présent au Domaine Ciavolich, datant des années 1960.
CIAVOLICH MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC FOSSO CANCELLI -en Amphore– 77.00$ la bt
INFORMATIONS
Vin Rouge: MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
Couleur : ROUGE
Pays : Italie
Région vinicole : Abruzzes
Appellation : Montepulciano D'Abruzzo DOP
Cépage : 100% Montepulciano
Alcool/vol : 12.5.%
Format : 750 ml / caisse de 6
Statut : Importation Privée
Statut: Disponible en Importation Privée
DESCRIPTION DU PRODUIT
Arômes floraux, arômes de fruits rouges, notes épicées de poivre noir, notes balsamiques et nuances de réglisse, chocolat et tabac. La bouche dénote un corps et une structure bien remarquables. De par sa une couleur rouge rubis intense, ses arômes de cerise noire, de réglisse et de notes éthérées il a encore son agréable fraîcheur, avec un bouquet ample et persuasif, caractérisé par des tanins souples et enrobés. Finale longue et persistante. C’est un vin gourmand !
ACCORDS GOURMANDS
Grillades de viande rouge - Canard - Magret de canard - Confit de canard - Poulet rôti – Veau -gibier, tels que le faisan ou le lièvre. Il est également délicieux avec des fromages tels que le parmesan, le pecorino et le gorgonzola.
INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Producteur : CIAVOLICH