La cave de Finca la Estacada a été fondée en 1937 avec la plantation de son premier vignoble et est devenue l'un des producteurs de raisins les plus connus de la région de Cuenca, dans le village de Tarancon, situé à 900 m d'altitude au niveau de la mer. Les vignobles situés en haute altitude sont bien connus en Espagne pour la production de raisins de la plus haute qualité en raison des conditions climatiques des chaudes journées d'été et des nuits froides permettant une maturité parfaite.
FINCA EL LA ESTACADA – TEMPRANILLO 12 MESES BARRICA–$
INFORMATIONS
Vin: MALBEC OCHO Y MEDIO
Couleur : Rouge
Pays : Espagne
Région vinicole : La Mancha
Appellation : IGP Tierra de Castilla
Cépage : 100% Malbec
Alcool/vol : 13.5.%
Format : 750 ml / caisse de 12
Statut : Vin Importation Privée
FICHE DESCRIPTIVE DÉTAILLÉE
DESCRIPTION DU PRODUIT
De couleur pourpre opaque avec un nez lumineux et floral de baies mûres. Issu d'un seul vignoble de vignes âgées de 18 ans, vinifié en cuve Inox et passage pour une brève période en fût de chêne neuf (2 semaines en moyenne!). Le vin est une version jeune, facile à boire et conviviale. On pourrait comparer ce vin avec les Cépages: Cot de la vallée de la Loire en France que le suave style Argentin ou le modèle tannique de Cahors.
ACCORDS GOURMANDS
Gibiers plats en sauces, Plateaux de fromages, Viandes rouges
INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Finca la Estacada
Site WEB :