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La cave de Finca la Estacada a été fondée en 1937 avec la plantation de son premier vignoble et est devenue l'un des producteurs de raisins les plus connus de la région de Cuenca, dans le village de Tarancon, situé à 850mètres d'altitude au niveau de la mer. Les vignobles situés en haute altitude sont bien connus en Espagne pour la production de raisins de la plus haute qualité en raison des conditions climatiques des chaudes journées d'été et des nuits froides permettant une maturité parfaite.
OCHO Y MEDIO – CHARDONNAY–19.42$- la btle(cs-12)
INFORMATIONS
Vin: CHARDONNAY OCHO Y MEDIO
Couleur : Blanc
Pays : Espagne
Région vinicole : La Mancha
Appellation : IGP Tierra de Castilla
Cépage : 100% Chardonnay
Alcool/vol : 12.5%
Format : 750 ml / caisse de 12
Statut : Vin Importation Privée
DESCRIPTION DU PRODUIT
Un Chardonnay à l’état pur qui par son climat Méditerranéen, apporte une fraîcheur très croustillante comme une pomme fraichement cueillie. Robe brillante à la couleur jaune pâle. Bouche ample et ronde avec une acidité rafraîchissante et des fruits à chair blanches (citron, pêche). Aromes de poires, de litchis, de pierres à fusils.
ACCORDS GOURMANDS
Poisson poché, grillé, poisson saumoné avec mayonnaise au citron et aux câpres, une paella aux fruits de mer, brochettes de crevettes.
INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Finca la Estacada
