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La Région de la Campania : Terre des GRands Blancs. La province d'Avellino, connue sous le nom d'Irpinia, est située au cœur des Apennins méridionaux et est limitrophe au nord avec Sannio, à l'est avec les Pouilles et la Basilicate, au sud avec la province de Salerne et à l'ouest avec celle de Naples. Zone riche en collines et montagnes, rivières et lacs, avec une faible densité de population, elle compte environ 6 000 hectares de vignobles, avec une trame variétale très composite ; Aglianico, Fiano, Greco, Falanghina et Coda di Volpe sont les cépages les plus courants. En Irpinia, quatre DOP (Vins d'Appellation Protégée) sont produits, dont trois DOCG (Greco di Tufo; Fiano di Avellino; Taurasi) et un DOC (Irpinia).
FONZONE – GRECO DI TUFO-DOCG – 34.24$ la btle (cs /6)
INFORMATIONS
Vin Blanc : GRECO DI TUFO
Couleur : Blanc
Pays : Italie
Région vinicole : Campanie
Appellation : DOCG
Cépage : 100 % Greco
Alcool/vol : 13.5%
Format : 750 ml / caisse de 6
Statut : Vin Importation Privée
DESCRIPTION DU PRODUIT
Vin de gastronomie, parfumé de notes de fleurs d’oranger, zeste de pamplemousse, Arômes délicats de fruits tropicaux. Une belle sensation fraîche, nous amenant sur un registre d’agrumes, fleur d’oranger. Ce Greco di Tufo se présente avec ses flaveurs de notes d’oranger, citron, nous laissant avec une belle sensation de fraîcheur sur une finale qui appuie bien la pulpe jaune, sur une agréable finale aromatisée de sensations d'abricot sec.
ACCORDS GOURMANDS
Accords gourmands : Poissons grillés, pâtes aux fruits de mer, les crustacés. Osez-le avec une escalope de veau sautée au citron.
INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Producteur : Tenuta Fonzone Caccese
