La famille Vicini s'est installée dans la région près de Pescara vers 1500 en tant que marchands de laine et possède depuis des exploitations agricoles. La cantina pour les exploitations viticoles a été construite en 1853. Ces dernières années, les exploitations viticoles de Vicini ont été transmises à Chiara Ciavolich par sa tante Giuliana Vicini avec son rêve que les meilleurs vignobles soient désignés sous une étiquette spécifique au terroir des sites. L'étiquette Giuliana Vicini a été réalisée en l'honneur de la nonna de Chiara.
GIULIANA VICINI ROSATO DOP-$- la btle(cs-12)
INFORMATIONS
Vin Rosé: ROSATO
Couleur : Rosée
Pays : Italie
Région vinicole : Abruzzes
Appellation : Colline Pescareisi DOP
Cépage : 100% Montepulciano d'Abruzzo
Alcool/vol : 12%
Format : 750 ml / caisse de 12
Statut : Importation Privée
FICHE DESCRIPTIVE DÉTAILLÉE
Statut: Disponible en Importation Privée
DESCRIPTION DU PRODUIT
Ce rosé est issu des raisins de Motepulciano D'Abruzzo, vinifié avec la plus brève macération sur les peaux avant fermentation à froid, comme pour un vin blanc.
Un rosé très délicat avec des notes de fleurs et de fruits frais avec gréablement fruité et avec des notes marquées de cerise, de fraise et de prune rouge et en bouche il est frais et persistant. La fraîcheur et la persistance sont parfaitement équilibrées avec une finale légèrement amandée.
ACCORDS GOURMANDS
Excellent en apéritif. Une entrée de posson, des plats de poissons, légumes grillés, viande blanche (poulet) et poisson blanc.
INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Producteur : GIULIANA VICINI
