Arneis : Cépage blanc le plus planté du Bas Piémont, cultivé principalement sur la « rive gauche ». Surnommé « le petit coquin » en dialecte piémontais car certains des clones les plus anciens étaient difficiles à cultiver. L'Arneis était presque éteint dans les années 1960, mais grâce à une poignée de producteurs passionnés, il est devenu l'un des grands vins blancs d'Italie.
RIGO VINI -LANGHE ARNEIS DOC- 30.45$ la btle (cs-6)
INFORMATIONS
Vin Blanc: –Langhe Arneis DOC
Couleur : Blanc
Pays : Italie
Région vinicole : Piemont-Alba
Appellation : Langhe DOC
Cépage : 100% Arneis cépage autochtone
Alcool/vol : 13.5.%
Format : 750 ml / caisse de 6
DESCRIPTION DU PRODUIT
Robe couleur paille , parfumé pas ses notes de fleurs d'acacia avec des notes claires de poire mûre et fruits tropicaux, c'est vin sec et fruité (bien parfumé). Ce vin aromatique possède une acidité vive et une profondeur étonnante. Un blanc élégant aux notes de fleurs blanches et de melon. L''expression du cépage autochtone Arneis est à son meilleur. C'est un agréable blanc moyennement corsé, frais et parfumé. On aime ses notes claires de poire mûre et de pomme verte. En bouche, il est parfumé, savoureux, frais et avec une finale persistante et des plus agréables.
ACCORDS GOURMANDS
À l'Apéro et également en harmonie avec les hors-d'œuvre, les poissons, les sushis, les fruits de mer (huitres), pâtes au pesto et les tartes salées, ainsi que fromages légers.
INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Producteur : Rigo Vini
