RIGO VINI -LANGHE BARBERA D'ALBA DOC- 27.56$ la btle (cs-6)
DESCRIPTION DU PRODUIT
D'une belle couleu rouge rubis brillante. Petits fruits rouges, griottes, pruneau, notes sanguines. Tanins encore jeunes (souples), et son acidité fraîche caractéristique bien ce cépage Barbera qui transporte avec lui tout son fruit dans un registre de fines notes de vanille, la vanille et le poivre vert et avec une saveur pleine et d’une fraîcheur et d’une saveur agréables. Un Bouquet charmeur de notes fruitées, mûre, cerise mais aussi d'épices, cannelle, vanille et le poivre vert. Un vin savoureux... aux notes de groseilles et prunes en font un Barbera des plus séducteurs !
Ce Barbera exprime parfaitement la précision de son terroir du Piémont. Le cépage révèle ainsi un vin rouge complexe élevé quelques mois en fût pour lui apporter richesse et rondeur. Sa bouche aiguisée aux notes de groseilles et prunes en fait un Barbera des plus séducteurs !
ACCORDS GOURMANDS
Accords : plats à base de tomate, canard, veau, tartare ou tataki de boeuf, charcuterie, ratatouille. des charcuteries, des pots-au-feu.
INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Producteur : Rigo Vini