Fondée dans les années 1860 prêt de la rivière Don par la famille Patterson, Don Head Farms est achetée par William Redelmeier (le grand-père de l'actuel propriétaire Bill Redelmeier) en 1941. Les parcelles individuelles comprenant Don Head Farms ont chacune des noms individuels tels que South, North, East, West, Home, Mitchell et Brook.  Southbrook Vineyards a été le premier vignoble canadien certifié bio & biodynamique

Southbrook Vidal Estate Vin Orange- 29.95$ (cs-12 btles)

C$359.40Prix
  • INFORMATIONS

    Vin: VIN ORANGE SOUTHBROOK V.Q.A.

    Couleur : Blanc

    Pays :  Canada

    Région vinicole : Ontario Péninsule du Niagara

    Appellation : Vinemount Ridge

    Désignation réglementée : V.Q.A.

    Cépage : VIDAL

    Alcool/vol : 10.3%   Taux de Sucre : <1,2 g/L         

    Format : 750 ml / caisse de 6

    Statut : Disponible-SAQ

     

    FICHE DESCRIPTIVE DÉTAILLÉE

  • DESCRIPTION DU PRODUIT

    • Certifié biologique

    Orange, carambole, mangue non mûre et poivre caractérisent la bouche et le profil aromatique de ce vin orange ontarien. Naturellement fermenté en grappe entière (jus, peau et tige) puis embouteillé trouble et sans filtration, il ajoute une acidité tonifiante et une longueur étonnante. Parfait pour sortir des sentiers battus.

     

  • ACCORDS GOURMANDS

  • INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

    Southbrook Vineyards

    Site Web :