"Cru «Bosco Coste», issu des trois hectares de coteaux de la région de Collalto di Susegana, idéaux pour la production de spumante de haute qualité.
C'est notre Prosecco Cru par excellence grâce à la position ensoleillée de ces trois hectares de coteaux appelés à juste titre «Bosco Coste», à quelques kilomètres de Conegliano qui abrite G.B. Cerletti, première école italienne d’œnologie." Ce Prosecco "Cru" est Millésimé.Ce «Zero Dosage», est une combinaison d'élégance avec une acidité agréable, animée par un bouquet fascinant.
TENUTA SANTOMÈ - BOSCO COSTE PROSECCO SUPERIORE -27.46$ la btle (cs-6)
INFORMATIONS
Couleur : Blanc
Pays : Italie
Région vinicole : Vénétie
Appellation : Venezie
Cépage : 100 % GLERA
% alcool /vol : 11.5%
Dosage : Brut 4 g/l
Format : 750 ml / caisse de 6
Statut : Importation Privée
FICHE DESCRIPTIVE DÉTAILLÉE
DESCRIPTION DU PRODUIT
Amateurs de bulles, ce Prosecco est le compagnon idéal tous vos moments festifs Ce mousseux affiche une bulle fine et persistante tandis qu’au nez, il offre des notes florales de fleurs d'acacia et de pêche et senteurs délicates de pomme, enrobées par une belle acidité vive. Un Prosecco sec…comme on l’aime. Perlage : fin et persistant.
ACCORDS GOURMANDS
Accords gourmands :Agréable à l’apéro. Au brunch du dimanche, bagel au saumon fumé, gravlax, le homard, les huitres crues et salsa concombre et agrumes, galette de crabe. Osez-le avec plats de poisson cru. Également bon avec salade de pâtes et copeaux de parmesan.
INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Producteur : Tenuta Santomè